其實在各種飯店以及食堂中,我們經(jīng)常會見到大型切菜機的使用,使用它能夠快速的對我們的各種食材進行切割,保證我們的使用,那么我們要怎么對大型切菜機進行維護呢?
1、我們需要將設備水平放置在地面上,然后確定它的插頭接觸良好,無松動,無水跡等問題。
2、檢查好旋轉(zhuǎn)料筒內(nèi)和輸送帶上是不是存在有異物,防止我們在使用大型切菜機的時候?qū)⒌毒邠p壞。
3、在使用大型切菜機之前啊喲調(diào)整它的切割方式,一般來說離心切片機主要用于切片瓜果土豆硬蔬菜,它的,豎刀部分用于切片軟蔬菜或切片。